DEFY

その時一番美味しい一杯に出会える、個性豊かなラインナップが揃うクラフトビール

小：1000円(税込)～

常時4種類ほどのクラフトビールを取り揃えております。特定の銘柄に固定せず、その時季に一番おすすめしたいものを厳選して仕入れています。ご来店のたびに新しい味わいとの出会いがあるのも魅力の一つ。個性豊かな香りと深いコク、至福の一杯をご堪能ください。

ボタニカルの豊かな香りと奥深い味わいを堪能できる、こだわりのクラフトジン

1200円(税込)～

瀬戸内の恵みを感じる広島産など国産のものから、スペインやアイルランド産まで、世界各地の個性的なクラフトジンをご用意。産地や製法によって異なるボタニカルの華やかな香りと、複雑で奥深い味わいをお楽しみいただけます。ソーダやトニックなど、お好みの割り方でお楽しみください。

季節のフルーツカクテルや自家製モスコミュールなど、バーテンダーの技が光るおすすめクラフトカクテル

1100円(税込)～

旬の果実を贅沢に使用した「季節のフルーツカクテル」や、こだわりの自家製モスコミュールなど、当店ならではの創作カクテルを豊富にご用意。定番のモヒートやウイスキーサワーも、ひと手間加えた洗練された味わいに仕上げております。特別な夜を華やかに彩る至極の一杯をぜひご賞味ください。

【赤坂駅近のカジュアル隠れ家Bar】赤坂駅２番出口すぐ隣の地下一階、赤坂ビズタワーの目の前です。

【多様なシーンに対応】肩ひじ張らずにデートでも友人とでも一人でもワイワイと楽しむスタイルのバーです。

【店貸切も可能】少人数～最大30名様までご利用可能です。普段使いからイベント利用まであらゆるシーンでご利用いただけます。

多様なシーンに対応可能

少人数～最大30名様までご利用可能です。普段使い～イベント利用まで多様なシーンでご利用いただけます。

スピークイージーバー

隠れ家的で非日常感あふれる空間で本格的なカクテルを楽しむ、海外で大流行しているバースタイルです。

種類豊富なクラフトビール

サーバーで注ぎ提供するクラフトビールは、その時々におすすめの銘柄をご用意しております。